традиционна космическа кухня

ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА

Можеш да поръчаш онлайн през нашата система или на телефон 0888 200 700, Viber или Facebook съобщение

Поръчай онлайн

Понеделник - петък 12:00 ч. - 15:30 ч. на място, 11:30 ч. - 15:30 ч. доставка
Петък
Телешка шкембе чорба 300 г 6.66 лв. със саламурийка
Доматена крем супа 300 г 5.55 лв. с босилек и печени орехи
Спаначена салата 220 г 13.33 лв. рукола, маслини, Козе сирене от ферма Козле, чери домати и печени лешници
Постен зелен фасул на фурна 350 г 12.22 лв.
Панирано краве сирене 350 г 13.33 лв. с микс свежи салати с репички и пикантна майонеза
Пикантни телешки кюфтета 350 г 17.77 лв. с бекон на BBQ, Космическа картофена салата и пукана люта чушка
Ризото с патешко 350 г 18.88 лв. и грах
Целувка с лайм 120 г 8.88 лв. лимонов крем, кокосов мус, сос горски плод и пресни ягоди

Събота и неделя 11:00 ч. - 16:00 ч.
КОСМИЧЕСКИ ЯЙЦА БЕНЕДИКТ 250 г 14.44 лв. еленски бут, английски мъфини, сос Холандез, трюфел
Сандвич с бъркани яйца 220 г 14.44 лв. зрял овчи кашкавал, пресен чесън, пресен лук, копър и препечен домашен хляб
CFC - Cosmos Fried Chicken 330 г 15.55 лв. хрупкаво пържено фермерско пиле с майонеза от ферментирали люти чушки
Cosmos пилешки сандвич 330 г 18.88 лв. oпушено фермерско пиле, цезар майонеза, хрупкав еленски бут, романа салата, чери домат конфи, домашна квасена чабата
Авокадо сандвич 330 г 16.66 лв. квасен ръжен хляб със семена, авокадо, мариновано рохко яйце, мус от козе сирене, рукула, чери домат конфи и тиквени семки
COSMOS CHEESE BURGER 350 г 18.88 лв. домашен бриош, бургер от български Black Angus, опушен бекон, чедър, сладко от червен лук, горчичена майонеза с кисели краставички
Кайзершмарен 200 г 9.99 лв. с пресни ягоди, сладко от рози и ванилов сос
COSMOS MIMOSA COCKTAIL 180 г 13.33 лв. 5 техники на портокал и пенливо вино
Paloma 180 г 13.33 лв. Репосадо текила, грейпфрут сода, розмарин, сол

Див улов 300 г 44.44 лв. риба, зелении, репички, холандез сос
Фрикасе 300 г 29.99 лв. пиле, спанак, шафран, лимон
Зряло свинско 300 г 36.66 лв. Печено фермерско свинско, бавно готвен бекон, кисело зеле, свинско винено жу
Патешко 320 г 38.88 лв. патешко бонфиле, мариновано в шио коджи, български трюфел, beurre rouge, конфитирано бутче, булгур с червено вино, кейл и ферментирало грозде
Български Блек Ангъс Сирлойн 270 г 48.88 лв. лапад, манатарка, хвойна
Телешка пържола 500 г 77.77 лв. рибай стек Black Angus, картофи с мисо масло и домашен пепър сос

Понеделник - петък 12:00 ч. - 21:30 ч. на място, 11:30 ч. - 21:30 ч. доставка
Събота и неделя от 11:00 до 22:00ч. на място, от 11:30 до 21:30ч. доставка
Еленски бут 150 г 19.99 лв. спанак, яйце, пресен лук, синап, балсамов оцет
Моравско село 250 г 18.88 лв. листни салати, кейл, броколи, домашно бадемово кисело мляко
Сезон 150 г 19.99 лв. кейл, пак чой, овчи кашкавал, плодове
Домашна тарама 200 г 14.44 лв. хрупкави трохи, олио от копър и препечен домашен квасен хляб
Разядка 200 г 14.44 лв. микс зеленолистни, орехи, чесън, брънза и домашен хляб с квас
Плато традиционни сухи мезета 200 г 32.22 лв. от български производители
Плато занаятчийски сирена 200 г 32.22 лв. от български производители

Цвекло на жар /веган/ 240 г 24.44 лв. мариновано цвекло, коджи ориз, домашно сирене от кашу, ферментирали люти чушки
Яйца по панагюрски 300 г 22.22 лв. забулени яйца, пикантна пяна от овче сирене, овче мляко с олио от левурда, препържено масло с пушен червен пипер, чипс от чесън
Качамак по родопски 300 г 18.88 лв. oпушена царевица от село Ягодина, препържено масло, каймак, манатарки, зряло сирене от ферма Козле и чери домати конфи
Скариди 140 г 28.88 лв. родопско синдермьо със смилянско сирене, beuerre noisette с БредСо, пуканки и чили на конци
Калмар 150 г 26.66 лв. SO Ferments, цитруси, пуканки, чили
Зелена долина 130 г 24.44 лв. охлюви, коприва, кимион, чесън
Родопски кус кус 180 г 22.22 лв. масло, козе сирене, тиквени семки

Еленски бут спанак, яйце, пресен лук, синап, балсамов оцет
Калмар SO Ferments, цитруси, пуканки, чили
Фрикасе пиле, спанак, шафран, лимон
Свинско със зеле Печено фермерско свинско, бавно готвен бекон, кисело зеле, свинско винено жу
Снежна топка сняг от лайм и джинджифил, пюре от касис, мента
Торта Гараш шоколадово кремю, карамелен ганаш с пушена сол, печен солен орех, шам фъстък

Сезон кейл, пак чой, овчи кашкавал, плодове
Яйца по панагюрски забулени яйца, пикантна пяна от овче сирене, овче мляко с олио от левурда, препържено масло с пушен червен пипер, чипс от чесън
Цвекло на жар мариновано цвекло, коджи ориз, домашно сирене от кашу, ферментирали люти чушки
Качамак по родопски oпушена царевица от село Ягодина, препържено масло, каймак, манатарки, зряло сирене от ферма Козле и чери домати конфи
Снежна топка сняг от лайм и джинджифил, пюре от касис, мента
Баница с боза ръчно дърпани кори за баница, мус от кисело мляко, биволско сирене в мед, сладолед от домашна боза

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА

За поръчки и резервации на място:
Тел.: 0888 200 700, Viber или Facebook съобщение

Работно време:
КОСМИЧЕСКО МЕНЮ - пон.-петък: 12:00 – 22:30 ч., събота-неделя 11:00-22:30 ч.
КОСМОСЪТ ДНЕС - пон.-петък, 12:00 - 15:30 ч.
УИКЕНД БРЪНЧ– събота и неделя, 11:00 ч.- 16:00 ч.

Космическият екипаж е по местата си, намерил своето място във време-пространството и твърдо решен да ти подари щастие - на място с космически плейтинг в ресторанта или с доставка за вкъщи. Знаем, че човекът е най-важен, затова създаваме за теб кулинарен Космос с цялата отговорност към процеса по приготвяне и доставяне на храната, в съответствие с всички изисквания на здравните власти.

Меню

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА