традиционна космическа кухня

ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА

Можеш да поръчаш онлайн през нашата система или на телефон 0888 200 700, Viber или Facebook съобщение

Поръчай онлайн

Понеделник - петък 12:00 ч. - 15:30 ч. на място, 11:30 ч. - 15:30 ч. доставка
Супа топчета 300 г. 5.55 лв. от пасищно телешко
Крем супа от тиква 300 г. 5.55 лв. с кимион, индийско орехче и печени тиквени семки
Гръцка салата 300 г. 8.88 лв. с мариновано краве сирене и маслини
ПОДЛУЧЕНИ ТИКВИЧКИ 300 г. 9.99 лв. със сос от овче мляко и билки
Печено Бутче от фермерско пиле 350 г. 12.22 лв. с пюре от грах, бейби картофки и печен сос
Ризото 330 г. 14.44 лв. с телешки бузи и манатарки
ванилов мус 120 г. 7.77 лв. с център тофи карамел, бадемов крънч и круши

Събота и неделя 11:00 ч. - 16:00 ч.
КОСМИЧЕСКИ ЯЙЦА БЕНЕДИКТ 250 г. 12.22 лв. Еленски бут, английски мъфини, сос Холандез, български трюфел
Сандвич с бъркани яйца 220 г. 11.11 лв. задушен манголд, зряло козе сирене от ферма Козле, чери домати конфи, препечен домашен квасен хляб
Хрупкаво фермерско пиле 300 г. 13.33 лв. глазирано с домашен сладко-лют сос и сусам
COSMOS CHEESEBURGER 350 г. 15.55 лв. домашен бриош, бургер от пасищно телешко, опушен бекон, чедър, горчичена майонеза с кисели краставички, сладко-кисел реселешки лук
COSMOS VEGGIE BURGER 330 г. 14.44 лв. домашен бриош, темпе бургер с леща, лактоферментирали люти чушки, мисо майонеза, розов домат, свежа салата
Кайзершмарн 200 г. 8.88 лв. с домашно сладко от сини сливи, печени бадеми и ванилов сос

Понеделник - петък 12:00 ч. - 21:30 ч. на място, 11:30 ч. - 21:30 ч. доставка
Събота и неделя от 11:00 до 22:00ч. на място, от 11:30 до 21:30ч. доставка
Розов домат 280 г. 12.22 лв. зряло овче сирене от ферма Багри, маслини, люти чушки, градински билки, хрупкав хляб с орехи
Салата със Зелено сирене 150 г. 15.55 лв. миск от лисни салати, шизо, босилек, червено грозде, медено-винен винегрет, бадеми, цветя и билки
Еленски бут с круши 170 г. 16.66 лв. лешников тахан, юзу винегрет, ферментирало зелемо пеперони, рукола. печени лешници
Градинска разядка 200 г. 11.11 лв. печени тиквички и патладжан, фермерски катък. градински билки, орехи, олио от копър, домашен квасен хляб
Домашна тарама 200 г. 11.11 лв. хрупкави трохи, олио от копър и препечен домашен квасен хляб
Плато традиционни сухи мезета 200 г. 25.55 лв. от български производители
Плато занаятчийски сирена 200 г. 25.55 лв. от български производители
Градинска тиквичка /веган/ 260 г. 15.55 лв. пепена тиквичка, крем от тиквичка, тагетис и коноп. олио от левурда, цветя и билки

Градинска тиквичка /веган/ 260 г. 15.55 лв. печена тиквичка, крем от тиквичка, тагетис и коноп. олио от левурда, цветя и билки
Домашна юфка с манатарки 300 г. 18.88 лв. български пресен трюфел, зрял овчи кашкавал от село Борино, домашно мисо, гъбен чипс, магданоз
Качамак по родопски 300 г. 16.66 лв. oпушена царевица от село Ягодина, препържено масло, каймак, манатарки, зряло сирене от ферма Козле и чери домати конфи
COSMOS VEGGIE BURGER 13.33 лв. домашно хлебче, кюфте от черен боб с мисо и кимион, фермерски катък с хрян, свежа пикантна салата със спанак, краставица, репички, пресен чесън и сусам, чедър, кимчи майонеза, чипс от родопски червен картоф

Розов домат зряло овче сирене от ферма Багри, маслини, люти чушки, градински билки, хрупкав хляб с орехи
Дреболийки от фермерско пиле в масло пате от дробчета, конфитирани воденички, beurre noisette с мисо и лимон, препечен домашен квасен хляб
Фермерско печено пиле ориз със сезонни гъби, зелено сирене от Черни Вит, пуканки от ориз с опушен червен пипер, beurre blanc с лактоферментирала манатрка
Телешки бузи спаначен глейз, пюре картофи, сезонни гъби, трюфел сос и гъбен чипс
Ясно небе сладолед от кисело мляко с бъз, лактоферментирала къпина, шамфъстък и листенца роза
Гравитация шоколадов мус с кафир лайм, център от череши, карамелен сос с бадемов ликьор и хрупкави какаови зърна.

Салата със Зелено сирене миск от лисни салати, шизо, босилек, червено грозде, медено-винен винегрет, бадеми, цветя и билки
Градинска тиквичка печена тиквичка, крем от тиквичка, тагетис и коноп, олио от левурда, цветя и билки
Качамак по родопски oпушена царевица от село Ягодина, препържено масло, каймак, манатарки, зряло сирене от ферма Козле и чери домати конфи
Домашна юфка с манатарки български пресен трюфел, зрял овчи кашкавал от село Борино, домашно мисо, гъбен чипс, магданоз
Ясно небе сладолед от кисело мляко с бъз, лактоферментирала къпина, шамфъстък и листенца роза
Лятна целувка меренг с лайм, лимонов крем с липа, гел праскова, сметана с крем де пеш, праскови и ягоди, цветя

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА

За поръчки и резервации на място:
Тел.: 0888 200 700, Viber или Facebook съобщение

Работно време:
КОСМИЧЕСКО МЕНЮ - пон.-петък: 12:00 – 22:30 ч., събота-неделя 11:00-22:30 ч.
КОСМОСЪТ ДНЕС - пон.-петък, 12:00 - 15:30 ч.
УИКЕНД БРЪНЧ– събота и неделя, 11:00 ч.- 16:00 ч.

Космическият екипаж е по местата си, намерил своето място във време-пространството и твърдо решен да ти подари щастие - на място с космически плейтинг в ресторанта или с доставка за вкъщи. Знаем, че човекът е най-важен, затова създаваме за теб кулинарен Космос с цялата отговорност към процеса по приготвяне и доставяне на храната, в съответствие с всички изисквания на здравните власти.

Меню

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА