традиционна космическа кухня

КОСМИЧЕСКИ яйца Бенедикт11.11 лв забулени яйца, домашно опушена шунка, английски мъфини, холандез и тагетис
Бъркани яйца10.22 лв със зряло козе сирене от ферма Козле и препечен домашен квасен хляб
Cosmos Cheese burger14.44 лв домашен бургер от телешко, ким-чи майонеза, чедър, свежа салата, домат и червен лук, картофки с шарена сол
Cosmos veggie Cheese burger13.33 лв бургер от черен боб с кимион и домашно мисо, ким-чи майонеза, чедър, свежа салата, домат и червен лук, картофки с шарена сол
Кайзершмарен7.77 лв с пресни череши, домашно сладко от роза дамасцена и ванилов сос
Пържена пандишпанова филия7.77 лв с домашно ягодово сладко от село Ягодина, ментова сметана и пресни горски плодове
Cold Brew Coffee4.44 лв 200 ml
Домашен студен чай3.33 лв 300 ml
Домашна фанта3.33 лв 300 ml

COSMOS CHEESE BURGER14,44 лв домашен бургер от телешко, ким-чи майонеза, чедър, свежа салата, домат и червен лук, картофки с шарена сол
Конски кюфтета18.88 лв с млади картофи, кълцана лютеница и пукана люта чушка
Пресен Черноморски сафрид16 лв с Космическа саламурийка
ФИЛЕ ЛАВРАК24,44 лв ризото с български зелени аспержи, шам фъстък, домашна ботарга от лаврак
Плеяди21,21 лв пасищно пиле, пачи крак, пяна от Родопски лилав картоф, пилешко велуте
Свински ребърца17,17 лв домашен BBQ сос, пържени пресни картофи с шарена сол и фермерски катък с люти чушки
Галактика ВОДОВЪРТЕЖ25,55 лв телешки бузи с пюре от Родопски лилав картоф, сезонни гъби, трюфел сос и гъбен чипс
Рибай Стек Black Angus55.55 лв мачкани пресни картофи с билки, фермерски ктаък и говежди сос
Еленско бон филе55.55 лв гъши дроб, крем от печена леблебия, малиново жу

ЕДЪР РОЗОВ ДОМАТ ОТ ПЪРВОМАЙ9,88 лв прясно сирене от ферма "Козле", натурална морска сол от Атанасовско езеро, билки, крокмач
СНЕЖАНКА С МАНАСТИРСКО КИСЕЛО МЛЯКО9 лв краставици, счукани орехи, копър и пудра от левурда
Листни салати с Еленски бут и ягоди14,44 лв ягодов винегрет, крутони от домашен квасен хляб, босилек и роза
МИКС ОТ ЛИСТНИ САЛАТИ9.55 лв краставица, репички, пресен лук, орехи, сушен жълтък и манастирско овче мляко с джоджен
Краставици Шейла /веган/9,88 лв винегрет от коноп и домашен оцет от дюли, коджи орехи, ядливи билки и цветя
ПИКАНТНА МИДЕНА ЧОРБА С ДЕВИСИЛ5 лв
ТАРАТОР С МАНАСТИРСКО КИСЕЛО МЛЯКО5 лв счукани орехи, копър
ДОМАШНА ТАРАМА9,22 лв Хрупкави трохи с ботарга, олио от копър и препечен домашен квасен хляб
Прясна Пиринска манатарка в масло17,77 лв beurre blanc с лактоферментирал глейз, препечен квасен хляб
Скариди20,22 лв царевичен сос с домашно мисо, лимонена мащерка, масло с пушен пипер, чипс от скариди
Плато традиционни сухи мезета25,55 лв Нафпавок от Горно Драглище, Смядовска луканка, Еленски бут, конска пастърма

КАША ОТ КОПРИВА8 лв забулено яйце, зряло козе сирене и орехи
ЯЙЦА ПО ПАНАГЮРСКИ9 лв овче кисело мляко, козе сирене, препържено масло с пушен червен пипер и препечен ръжен хляб
ЗЕЛЕНИ АСПЕРЖИ от Годеч / ВЕГАН/16,16 лв домашно мисо, мляко от лешници, олио от джоджен, ядливи билки и цветя
Галактика Сомбреро13,33 лв качамак, сезонни гъби, зряло козе сирене от ферма Козле, препържено масло с пушен червен пипер, каймак
ЧЕРНОМОРСКИ МИДИ ПО БУРГАСКИ15,55 лв ориз, бяло вино, домати конфи, девесил и копър
Пресен Черноморски пържен сафрид16 лв с Космическа саламурийка
COSMOS VEGGIE CHEESE BURGER13,33 лв бургер от черен боб с кимион и домашно мисо, ким-чи майонеза, чедър, свежа салата, домат и червен лук, картофки с шарена сол

Българска роза7 лв ванилов пандишпан, мус от овче кисело мляко с розов пипер, мус от ягоди и рози, меренг роза
ЦЕЛУВКА С РОЗОВ ПИПЕР7.77 лв лимонов крем с мурсалски чай, прасковена сметана, ягоди с мента
Марс, Фобос и ДЕЙМОС8.88 лв орео кръмб, шоколадов мус с лайм, малини
ШОКОЛАДОВ МУС7 лв с малини и роза
Козе кисело мляко, кръмб с лимонена върбинка и ягоди с бъз6 лв
Чийзкейк с фермерски катък7 лв бъз, ревен и ягоди
Квасен хляб3 лв
ДОМАШНА ФАНТА3,33 лв 300 мл
ДОМАШЕН СТУДЕН ЧЕРЕН ЧАЙ С ЦИТРУСИ И ХИБИСКУС3,33 лв 300 мл
КОКТЕЙЛ Breakfast Merry алкохол по избор (водка, ракия, джин, бърбън, текила)7 лв доматен сок, анио чили, лакто глейз, бял балсамов оцет, мед, самардала
ГАЛАКТИЧЕСКА БИРА 330мл6,66 лв
HOUSEWINE COSMOS SAUVIGNON BLANC20 лв 2018

ЕДЪР РОЗОВ ДОМАТ ОТ ПЪРВОМАЙ прясно сирене от ферма "Козле", натурална морска сол от Атанасовско езеро, билки, крокмач
ЗЕЛЕНИ АСПЕРЖИ от Годеч домашно мисо, мляко от лешници, олио от джоджен, ядливи билки и цветя
Скариди царевичен сос с домашно мисо, лимонена мащерка, масло с пушен пипер, чипс от скариди
Галактика ВОДОВЪРТЕЖ телешки бузи с пюре от Родопски лилав картоф, сезонни гъби, трюфел сос и гъбен чипс
ЦЕЛУВКА С РОЗОВ ПИПЕР лимонов крем с мурсалски чай, прасковена сметана, ягоди с мента

Краставици Шейла винегрет от коноп и домашен оцет от дюли, коджи орехи, ядливи билки и цветя
ЗЕЛЕНИ АСПЕРЖИ от Годеч домашно мисо, мляко от лешници, олио от джоджен, ядливи билки и цветя
Стълбовете на сътворението пачи крак, пюре от Родопски лилав картоф, мащерка, лактоферментирал сос от зеленчуци и чипс от гъби
Галактика Сомбреро качамак, сезонни гъби, зряло козе сирене от ферма Козле, препържено масло с пушен червен пипер, каймак
ЦЕЛУВКА С РОЗОВ ПИПЕР лимонов крем с мурсалски чай, прасковена сметана, ягоди с мента

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА

За поръчки и резервации на място:
Тел.: 0888 200 700, Viber или Facebook съобщение

Работно време:
КОСМИЧЕСКО МЕНЮ - всеки ден, 12:00 – 22:00 ч.
КОСМОСЪТ ДНЕС - пон.-петък, 12:00 - 15:30 ч.
УИКЕНД БРЪНЧ– събота и неделя, 11:00 ч.- 16:00 ч.

Доставка за гр. София: 2,99 лв.
Можеш да вземеш и от място на ул. Лавеле 19, гр. София

Космическият екипаж е по местата си, намерил своето място във време-пространството и твърдо решен да ти подари щастие - на място с космически плейтинг в ресторанта или с доставка за вкъщи. Знаем, че човекът е най-важен, затова създаваме за теб кулинарен Космос с цялата отговорност към процеса по приготвяне и доставяне на храната, в съответствие с всички изисквания на здравните власти.

Меню

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА