традиционна космическа кухня

ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА

Можеш да поръчаш онлайн през нашата система или на телефон 0888 200 700, Viber или Facebook съобщение

Поръчай онлайн

Събота и неделя 11:00 ч. - 16:00 ч.
КОСМИЧЕСКИ ЯЙЦА БЕНЕДИКТ 250 г 12.22 лв. Еленски бут, английски мъфини, сос Холандез, български трюфел
Сандвич с бъркани яйца 220 г 11.11 лв. зряло овче сирене от ферма Багри, пресен лук, препържено масло с опушен пипер и препечен домашен квасен хляб
Хрупкаво фермерско пиле 300 г 13.33 лв. глазирано с ферментирал мед от люти чушки и домашен BBQ сос
COSMOS CHEESEBURGER 350 г 15.55 лв. домашен бриош, бургер от пасищно телешко, горчичена майонеза с кисели краставици, чедър, маринован реселешки лук
COSMOS VEGGIE BURGER 330 г 14.44 лв. домашен бриош, темпе бургер с леща, мисо майонеза с пресен лук и билки, домат, мариновани краставици с горчица
Пълнени пържени филии 180 г 8.88 лв. с цитрусов карамел, домашно сладко от кайсии, ванилов сос и шам фъстък

Понеделник - петък 12:00 ч. - 21:30 ч. на място, 11:30 ч. - 21:30 ч. доставка
Събота и неделя от 11:00 до 22:00ч. на място, от 11:30 до 21:30ч. доставка
Есенна Салата 280 г 12.22 лв. домати, крокмач, печени чушки на жар, зряло овче сирене от ферма Багри, босилек, коджи орехи
Салата със Зелено сирене 150 г 15.55 лв. микс от листни салати, шизо, босилек, червено грозде, медено-винен винегрет, бадеми, цветя и билки
Еленски бут с круши 170 г 16.66 лв. лешников тахан, юзу винегрет, ферментирало зелено пеперони, рукола, печени лешници
Градинска разядка 200 г 11.11 лв. печени тиквички и патладжан, фермерски катък. градински билки, орехи, олио от копър, домашен квасен хляб
Домашна тарама 200 г 11.11 лв. хрупкави трохи, олио от копър и препечен домашен квасен хляб
Плато традиционни сухи мезета 200 г 25.55 лв. от български производители
Плато занаятчийски сирена 200 г 25.55 лв. от български производители
Градинска тиквичка /веган/ 260 г 15.55 лв. печена тиквичка, крем от тиквичка, тагетис и коноп. олио от левурда, цветя и билки

Градинска тиквичка /веган/ 260 г 15.55 лв. печена тиквичка, крем от тиквичка, тагетис и коноп, олио от левурда, цветя и билки
Домашна юфка с манатарки 300 г 18.88 лв. български пресен трюфел, зрял овчи кашкавал от село Борино, домашно мисо, гъбен чипс, магданоз
Качамак по родопски 300 г 16.66 лв. oпушена царевица от село Ягодина, препържено масло, каймак, манатарки, зряло сирене от ферма Козле и чери домати конфи
COSMOS VEGGIE BURGER 13.33 лв. домашно хлебче, кюфте от черен боб с мисо и кимион, фермерски катък с хрян, свежа пикантна салата със спанак, краставица, репички, пресен чесън и сусам, чедър, кимчи майонеза, чипс от родопски червен картоф

Есенна Салата домати, крокмач, печени чушки на жар, зряло овче сирене от ферма Багри, босилек, коджи орехи
Дреболийки от фермерско пиле в масло пате от дробчета, конфитирани воденички, beurre noisette с мисо и лимон, препечен домашен квасен хляб
Фермерско печено пиле ориз със сезонни гъби, зелено сирене от Черни Вит, пуканки от ориз с опушен червен пипер, beurre blanc с лактоферментирала манатрка
Телешки бузи с пюре от родопски картофи с фермерски кашкавал, ферментирали сини сливи, хрупкав еленски бут, телешко жу
Ясно небе сладолед от кисело мляко с бъз, лактоферментирала къпина, шамфъстък и листенца роза
Гравитация шоколадов мус с кафир лайм, център от череши, карамелен сос с бадемов ликьор и хрупкави какаови зърна.

Салата със Зелено сирене миск от лисни салати, шизо, босилек, червено грозде, медено-винен винегрет, бадеми, цветя и билки
Градинска тиквичка печена тиквичка, крем от тиквичка, тагетис и коноп, олио от левурда, цветя и билки
Качамак по родопски oпушена царевица от село Ягодина, препържено масло, каймак, манатарки, зряло сирене от ферма Козле и чери домати конфи
Домашна юфка с манатарки български пресен трюфел, зрял овчи кашкавал от село Борино, домашно мисо, гъбен чипс, магданоз
Ясно небе сладолед от кисело мляко с бъз, лактоферментирала къпина, шамфъстък и листенца роза
Златна ябълка мус с мурсалски чай, център от карамелизирани ябълки с коняк и сол, хрупкава основа с коджи орех и златен глейз

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА

За поръчки и резервации на място:
Тел.: 0888 200 700, Viber или Facebook съобщение

Работно време:
КОСМИЧЕСКО МЕНЮ - пон.-петък: 12:00 – 22:30 ч., събота-неделя 11:00-22:30 ч.
КОСМОСЪТ ДНЕС - пон.-петък, 12:00 - 15:30 ч.
УИКЕНД БРЪНЧ– събота и неделя, 11:00 ч.- 16:00 ч.

Космическият екипаж е по местата си, намерил своето място във време-пространството и твърдо решен да ти подари щастие - на място с космически плейтинг в ресторанта или с доставка за вкъщи. Знаем, че човекът е най-важен, затова създаваме за теб кулинарен Космос с цялата отговорност към процеса по приготвяне и доставяне на храната, в съответствие с всички изисквания на здравните власти.

Меню

ПОСРЕЩАМЕ ТЕ В РЕСТОРАНТА И ДОСТАВЯМЕ ХРАНА ОТ КОСМОСА